Escondidinho : cuisine portugaise traditionnelle depuis 1930
Escondidinho : cuisine portugaise traditionnelle depuis 1930
L'« escondidinho » (en portugais, cela signifie « caché » au diminutif) est le restaurant typique du nord du Portugal, proposant une cuisine délicieuse servie avec le plus grand soin.
Tradition portugaise
L'ambiance semble identique à celle de son ouverture, en 1930, et réunit sur un mur d'azulejos tout ce que l'on attend lorsqu'on visite le Portugal : une maison portugaise, une nourriture abondante et une atmosphère familiale. L'intérieur reproduit les salons des demeures du XVIIIe siècle, et les propriétaires sont fiers de perpétuer leur cuisine traditionnelle, sans changements dictés par les modes. Le tout, bien sûr, avec le service et la qualité de n'importe quel restaurant international.
Que manger à O Escondidinho ?
Le meilleur poisson local, une morue de premier choix déclinée de plusieurs façons, des viandes accompagnées de garnitures variées et, pour les plus téméraires, c'est l'endroit idéal (pour la qualité et l'hygiène) pour goûter les très célèbres « Tripas à moda do Porto ».
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Prix
35€ per person
Adresse
Rua Passos Manuel, 142, 4000-382 Porto
Comment s'y rendre
Metro Bolhao, bus 203.
Horaires d'ouverture
Tous les jours, déjeuner de 12h00 à 15h et dîner de 19h à 23h.
