FRIDA – mexikanisches Restaurant in Porto

Du bist in Porto und willst mexikanisch essen? Das ist sicher keine Frage, die du dir gestellt hast. Aber es ist eine Empfehlung aus erster Hand, die ich dir geben möchte.

Ich bin durch Zufall an diesem Ort gelandet. Überwältigt von dem Dilemma, etwas ganz Traditionelles zu essen oder nach einer Alternative in diesem aufstrebenden Viertel zu suchen, habe ich mich für Letzteres entschieden.

“Frida” heißt es, und wie die Künstlerin selbst lässt es meiner Meinung nach kaum jemanden kalt. Der Laden ist modern eingerichtet, mit einer Wand, die mit mexikanischen Zeitungen der letzten Jahre tapeziert ist.

Mit einer authentisch mexikanischen Karte ist dieser Ort nicht das typische Tex-Mex-Lokal, wie es durch die Internationalisierung entstanden ist. Im Gegenteil, es ist ein Feier der mexikanischen reiches gastronomisches Erbe.

Die Zutaten sind, dafür muss man kein Experte sein, von bester Qualität. Und wie ich im Gespräch mit João erfahren habe, dem Mann der Besitzerin und Küchenchefin Soledad Calvillo, werden sie oft direkt aus dem Land der Azteken importiert, weil es schwierig ist, hier eine gleichwertige Entsprechung zu finden.

Den Tequila habe ich nicht probiert, das hebe ich mir fürs nächste Mal auf. Hoffentlich zum ersten Jahrestag.

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Durchschnittspreis

20€ per person

Adresse

Rua Adolfo Casais Monteiro 135

Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag von 12.30 bis 15 Uhr und von 20 bis 24 Uhr.